‘대구음식관광박람회·국제식품산업전’ 내달 7일 엑스코서 개막
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2018.05.29 14:39
‘대구음식관광박람회·국제식품산업전’ 내달 7일 엑스코서 개막
기사입력 2018-05-29 08:27
[헤럴드경제(대구)=김병진 기자]제17회 대구음식관광박람회와 제18회 대구국제식품산업전(K-FOOD EXPO 2018)이 다음달 7일부터 10일까지 대구 엑스코에서 동시에 열린다.
‘대구, 맛을 탐하다! Colorful Daegu Food’라는 주제로 열리는 이번 행사는 세계누들관을 비롯해 12개의 다양한 음식전시관과 전국 규모의 요리경연 대회 등이 열린다.
메인 주제관인 세계누들관에서는 한국과 러시아, 이탈리아, 필리핀 등 국내·외 8개국의 전통 면요리가 전시된다.
지난해 열린 대구음식관광박람회 모습(사진제공=대구시)
대구에서는 85년의 역사를 자랑하는 제면 업체인 ‘풍국면’이 참가한다.
또 이번 박람회에서 새롭게 선보이는 먹거리골목관에서는 대구 8개 구·군의 대표 먹거리 골목을 소개하고 음식을 전시한다.
티웨이 항공 기내식관에서는 실제 기내와 같이 연출된 공간에서 승무원이 제공하는 기내식을 체험할 수 있다.
올해로 18회째를 맞는 대구국제식품산업전(K-FOOD EXPO 2018)은 커피·디저트 산업존, 가공·기능성 식품존, 식품기계 및 기기존(단체급식기기관), 지자체 특산품존(Local Food관), B2C판매&홍보존 5개의 카테고리로 나눠 진행된다.
더불어 다양한 지자체 단체관(경북도, 전남도 등)과 영호남 민간 교류 1호 사업인 달빛 동맹관이 운영된다.
대구시 관계자는 “이번 행사가 식품관련업체에게는 홍보와 새 판로 확보의 기회가, 관람객에게는 신선한 농수축산물과 다양한 식품을 한자리에 맛보고 현장에서 구입할 수 있는 좋은 시간이 될 것”이라고 밝혔다.
kbj7653@heraldcorp.com
출처 : 해럴드경제
원문보기 : http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20180529000049#a
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대구시는
제17회 대구음식관광박람회와
제18회 대구국제식품산업전(K-FOOD EXPO 2018)을
대구 엑스코에서
동시에 열립니다.
개최시기는
다음 달 7일부터 10일까지이며,
"대구, 맛을 탐하다! Colorful Daegu Food"라는
주제로 세계누들관을 비롯해
12개의 다양한 음식전시관과 전국규모의
요리경연 대회 등이 열립니다.
대구음식관광박람회를 참석하여
다양한 체험과 먹거리 등을
즐기고 유익한 시간이
되었으면 좋겠습니다.
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