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대구 먹거리골목
칠성동 석쇠골목 작성일 : 2015-11-16 17:47
글쓴이 : 운영자 조회 : 542 첨부파일 : 2개
칠성동 석쇠골목
  • 칠성시장 내에 위치하고 있는 석쇠골목은 숙성시켜서 양념한 돼지고기를 석쇠에 올려 연탄불에 구워낸 석쇠 불고기가 유명한 곳이다.

  • 새우젓, 간장, 김치, 마늘, 고추, 상추와 같이 한 상 푸짐하게 차려나오는 석쇠불고기는 50년 전통을 자랑하는 대구의 대표적인 맛이다.

  • 석쇠불고기는 연탄불에 구워 향긋한 불내를 풍겨 더욱 입맛을 당기게 하고 저렴한 가격에 한 상 푸짐하게 먹을 수 있다는 점에서도 많은 이들의 발길을 이끌고 있다.

  • 최근에 'SBS 백종원의 3대천왕'에 소개되면서 전국에서 찾아오는 미식가들로 더욱 문전성시를 이루고 있는 곳이기도 하다.



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